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Come congelare le cotolette di pesce

Qualsiasi hostess lavoratrice vuole risparmiare i suoi solditempo in cucina, ma allo stesso tempo gustoso e soddisfacente per nutrire i loro cari. I prodotti semilavorati del negozio pronto sono costosi e non è chiaro di cosa sia fatto. La soluzione in questa situazione è la preparazione di prodotti semilavorati. In particolare, è possibile cucinare e congelare cotolette per un uso futuro.

Per le costolette glassate cuciniamo carne o pesceCotoletta di carne macinata, come al solito, secondo la tua ricetta preferita. Puoi aggiungere cipolle, aglio, pane inzuppato, uova, spezie. In generale, dal momento che sei abituato a farlo. Quindi formiamo delle cotolette, le mettiamo in fila su una teglia o su un tagliere.

Inviamo la teglia con le cotolette nel congelatore per un paio d'ore. Quindi lo estraiamo e versiamo i prodotti a base di carne nella busta. Lo mettiamo nel congelatore per ulteriore conservazione.

Nel video Vita Vika racconterà in dettaglio le sottigliezze delle cotolette glassate

La superficie su cui diffonderemo le cotoletteper congelare, è necessario posare la pergamena o semplicemente mettere sopra un sacchetto di plastica. E già su di esso per aggiungere i prodotti finiti. Questo è fatto in modo che durante il processo di congelamento, i prodotti semilavorati non aderiscano saldamente alla teglia e che siano facilmente rimossi.

Non è un segreto che molte famiglie rimangono spessodopo cena, braciole extra. Per mantenerli freschi per un lungo periodo, puoi utilizzare il blocco. Preparate le cotolette a raffreddare, ripiegate in un sacchetto o vassoio, inviate al deposito nel congelatore.

Le braciole congelate possono essere riscaldatefuoco lento senza scongelamento. Puoi anche metterle in una salsa o riscaldarle in forno o microonde. La cotoletta è già pronta per l'uso, è appena portata alla giusta temperatura.

Un po 'più di tempo è necessario per cucinarecotolette, congelate crude. Se hai intenzione di friggerli, poi prima di metterli in una padella, fai rotolare il pangrattato. Sono anche preparati freschi, ma allo stesso tempo vengono scongelati in una padella durante la cottura.

Utilizzando i suggerimenti di cui sopra, non saraiPer risolvere il problema, è necessario prepararsi in modo veloce e gustoso. Hanno cucinato il porridge, preso la cotoletta dal freezer - e la cena è pronta in fretta. Prenditi del tempo per cucinare le cotolette surgelate fatte in casa e sarai sicuro che per tutta la settimana avrai a disposizione un delizioso piatto di carne.

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