/ / E 'possibile utilizzare la pasta sfoglia surgelata dopo la data di scadenza

Posso usare la pasta sfoglia surgelata dopo la data di scadenza

I prodotti semilavorati alimentari rispecchiano perfettamentetempo di casalinghe moderne per cucinare. Oggi puoi usare la pasta lievitata e la pasta sfoglia, da cui puoi preparare torte, biscotti o panini. Come ogni prodotto alimentare, l'impasto ha una durata di conservazione. Posso usare una pasta scaduta?

Per cominciare, ricorda che se il lievitol'impasto acquistato nel negozio, dopo l'uso di nuovo per congelare, non risorgerà, come il lievito morirà. Pertanto, la data di scadenza per tale test è o meno, usarla non è più adatta. Se dopo l'acquisto il prodotto viene posto nel congelatore, può essere utilizzato entro il periodo di conservazione indicato sulla confezione, che di solito è di 3 mesi, se vengono aggiunti conservanti all'impasto, la durata di conservazione viene estesa, ma diventa meno utile. Dopo questo periodo, l'impasto di lievito non deve essere usato, dal momento che potrebbe non alzarsi quando è cotto, o la cottura avrà un sapore aspro, che già parlerà di un prodotto di bassa qualità, a causa della quale può verificarsi intossicazione alimentare o indigestione.

Anche la pasta sfoglia dal momento della produzione non lo èconsiglia di conservare più di sei mesi. C'è un'opinione secondo cui il prodotto viene conservato più a lungo e meglio se include margarina di qualità e non oli economici a basso deodorante. In ogni caso, è meglio non utilizzare un prodotto cucito, poiché l'impasto non esfolisce e perderai tempo a preparare la cottura.

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